春は出会いと別れの季節ですね。入社や人事異動で環境がガラッと変わった方も多いと思います。ワタクシもそんな一人ですo(゜▽゜○)
先日、手作りおやつバイキングがあり その様子が届きました！
・オレンジケーキ ・紫いものタルト ・さくらマフィン
オレンジケーキはふわふわです。バターの代わりにオリーブ油を使用していますので、軽めの仕上がりになっています。
タルトはバラ（に見えますか！？）を添えて、オシャレな感じにしてみました(*^^*) 「某沖縄土産に似てる」との声もありましたが、パクリじゃないですよ！参考にしただけです!!
さくらマフィンはこの時期らしい品です。中にも桜の塩漬けが入っているので、ほんのり塩味で、ほんのり桜の香りがします。実は中は小豆の生地とマーブル模様になっています。
お花見
には行かれましたか？私は…まだ行けてません。が、人生初 イチゴ狩りに行って来ました～～！
高級イチゴです(笑) いちご狩りって、お高いんですね（・_・ ))
でも、美味しかったですぅ～～♪
from 春のおやつバイキング
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