変わりにぎり寿司 by 委託給食会社 株式会社MOSウイング

本日は　2月22日、にゃんにゃんにゃん　で　ネコの日( ^・ェ・^)　らしいです
本社の栄養士は偶然にも、全員ネコ派！むしろ、ネコ好き♡
皆でネコカフェに行こうかと計画中です

そんな!?ネコの日に、特別養護老人ホームさまで《変わりにぎり寿司》のイベントがありました

・変わりにぎり寿司（いなり　カニかま＆大葉　鶏のしぐれ煮　厚焼き玉子　かぶの千枚漬け柚子風味　なす　ツナマヨ）　・すまし汁　・ふろふき大根　・いちご

 

厨房内での盛付風景です

 

お替り分は寿司桶に盛付

 

入居者さまの目の前で、握りのパフォーマンス！今回は、カウンター形式で、よく見えるようにセッティングしていただきました!!
皆さま、お替りが進むススム！人気の品は　ツナマヨ　カニかま　厚焼き玉子でした。何度も「おいしいねぇ、ありがとう」と言ってくださる方や、目をキラキラ✨輝かせて見てくださる方がいらっしゃいました
普段とは違う雰囲気の中でのお食事で、入居者さまのウキウキ感が伝わってきて、私たちもワクワクしました(゜∇^d)

 

ぐっち～栄養士の実家からの贈り物
長崎の郷土菓子　桃カステラ　です
噂では聞いたことありますが、見るのは初めて！かわいい(^◇^*)♡♡
上はアイシング（砂糖）のため、超あま～～～～～い!!!!!
朝ごはんにおいしくいただきました
一日のスタートのエネルギー源としてピッタリでした(笑)

from 変わりにぎり寿司

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