今更ながらで申し訳ないのですが、
やっと現場からお正月の様子が届きましたので、ご紹介しますね♪
・鮭ご飯 ・羽子板松風焼き ・伊達巻 ・数の子 ・寿やわらかかまぼこ ・白菜の錦糸和え ・フルーツ盛合せ ・漬物 ・雑煮
松風焼きは羽子板の形に切っています
とってもお正月らしいです！
お雑煮はソフト食材を使用し、皆さま同じ形状で提供させていただきました
栄養士はもう三月の献立を作成しています
一月なのに、気分は✿✿ひな祭り✿✿
外は寒いのに、菜の花や桜餅、ひなあられの話をゴニョゴニョと、、、
卓上カレンダーをふと見ると、三月にめくったままでビックリしちゃいましたw(゜o゜*)w
from おせち
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